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    食通天6.5+移動(dòng)POS助和記晚茶打造“24小時(shí)家庭廚房”
    2017/4/9 15:36:25

    客戶名稱:和記晚茶

    客戶省份:江蘇連云港

    使用產(chǎn)品:美食家食通天6.5+移動(dòng)POS

    經(jīng)營(yíng)模式:連鎖

    主營(yíng)商品:粵菜、本土菜系、麻辣燙

    站點(diǎn)數(shù)量:21個(gè)站點(diǎn)+7個(gè)移動(dòng)POS

    客戶簡(jiǎn)介

    江蘇和記餐飲有限公司是港城**推出24小時(shí)營(yíng)業(yè)并提供外賣服務(wù)的**餐飲企業(yè)。集健康飲食、文化休閑、大眾消費(fèi)等服務(wù)于一體,以特色經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ),以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為保證,以“做您24小時(shí)的家庭廚房”為目標(biāo),傾心打造溫馨舒適、健康綠色的美食場(chǎng)所。

    和記餐飲將粵式經(jīng)典燕、鮑、翅、廣點(diǎn)、燒臘鹵水、粥等與本土菜系、重慶自助麻辣燙相結(jié)合,同時(shí)輔以專業(yè)化的團(tuán)隊(duì)、個(gè)性化的環(huán)境、人性化的服務(wù)、大眾化的消費(fèi),滿足不同消費(fèi)群體的不同需求。

    客戶需求

    和記晚茶作為一家24小時(shí)營(yíng)業(yè)并提供外賣服務(wù)的**餐飲企業(yè),在選擇餐飲管理系統(tǒng)時(shí),對(duì)顧客用餐體驗(yàn)和會(huì)員運(yùn)營(yíng)方面提出了很高的要求。

    1、對(duì)比之前的系統(tǒng),此次,和記晚茶需要一整套會(huì)員運(yùn)營(yíng)體系;

    2、要求點(diǎn)單、收銀、出品等流程環(huán)環(huán)相扣,提**率的同時(shí),能夠有效避免差錯(cuò);

    3、客不離席即可享受各種服務(wù),給消費(fèi)者提供更好的服務(wù)體驗(yàn)。

    解決方案

    1、微餐廳和外賣客戶信息統(tǒng)一收集分析,制定針對(duì)現(xiàn)有客戶的大數(shù)據(jù)分析運(yùn)營(yíng)策略。

    2、服務(wù)員一次性完成顧客接待、推薦點(diǎn)菜、引導(dǎo)落座等服務(wù),無(wú)需前后奔波,提升效率。出菜口可視化出品,清晰、**,提高了上菜速度和準(zhǔn)確性。

    3、開(kāi)通支付寶和微信支付,不僅滿足了年輕消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣,而且規(guī)避了收款風(fēng)險(xiǎn)。顧客買單無(wú)需再前往收銀臺(tái),餐桌前即可解決所有問(wèn)題,服務(wù)**,客戶體驗(yàn)飆升。


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